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La Salle des Gardes - Château de Bagnols

 

Restaurant - La Salle des Gardes - Château de Bagnols

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6 avis - Note : 3 sur 5 (+ 90€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
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L'avis de la rédaction
 

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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le chateau est magnifique, la salle de restaurant aussi, vraiment un merveilleux cadre. Malheureusement cela s'arrete là.
Quelle deception... Nous sommes partis pour un week-end romantique, nous sommes revenus tellement decus et amers d'avoir payé une telle somme pour ca.
La cuisine n'a aucune saveur, aucune recherche, je n'arrive pas à comprendre qu'il soit etoilé.
Nous avions pris "diner gastronomique avec un accord mets-vins", nous avons eu le droit à un verre de beaujolais blanc servi glacé et un verre de beaujolais rouge de 2009. De plus, n'ayant pas pris une bouteille digne de ce nom, nous n'interessions pas du tout le sommelier (nous avions vraiment l'impression de l'ennuyer) et il nous a servi ce vin comme si il servait un vin de cuisine.
Ce n'est pas le premier week-end de la sorte que nous faisons et en prenant cet accord mets/vins nous avons toujours gouté plusieurs vins et fait des decouvertes tres interessantes (qui sont d'ailleurs dans notre cave maintenant ! ).
Quant au service, certains serveurs expérimentés étaient tres bien, par contre un de nos serveurs devait etre en premiere année d'école hotelliere car à la presentation de notre plat principale nous avons eu le droit à : "faux-filet avec pomme de terre normale, pomme de terre violette et le legumes je ne me rappelle pas ce que c'est".
Pour sa defense, c'est ce qu'il y avait dans l'assiette (je n'ai pu identifier le légume egalement).
En bref, une cruelle dececption. Je ne vous conseille absolument pas cet etablissement, passez votre chemin, le chateau de bagnols n'en vaut vraiment pas la peine. Le 28 octobre 2010

Un avis de Frederique Beauchef (2 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine exceptionnelle dans un cadre exceptionnel ; chouchouté par la maîtresse des lieux... Certes très cher, mais a essayer avec apéritif servi dans les jardins... Délicieux... Le 08 août 2009

Un avis de Mireille Potier (65 avis)

 

Note globale

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Bel établissement au cadre extraordinaire.
J'ai aimé : La cuisine visible à l'entrée du restaurant, Jérôme le sommelier, le lièvre à la Royale, le riesling Trimbach.
A améliorer : Le maître d'hôtel et ses serveuses italiennes une d'ailleurs ne s'exprimant pas en français, Le Chef qui est venu saluer une table voisine tout en nous "snobant...". Le 28 janvier 2009

Un avis de Christophe Roch (1 avis)

 

Note globale

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : L'atmosphère du lieu nous promettait un agréable moment.
J'ai aimé : Le lièvre à la royale.
A améliorer : Le dédin du maître d'hôtel, le manque dynamisme (45 minutes pour l'amuse bouche...). Le 28 janvier 2009

Un avis de Hugues Roch (1 avis)

 

Note globale

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Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Situé à 28km au nord ouest de Lyon, le chateau de Bagnols est l'un des plus beau chateau hotel de France, restauré en 1987 il a retrouvé son faste d'antan. Appartenant depuis peu à la collection d'hotel privée Von Essen, la restauration à été exceptionnelle. La majestueuse salle des gardes est devenue la principale salle de restaurant, on y déguste " avec classe" une excellente cuisine dans un cadre merveilleux.
J'ai aimé : Les particularités architecturales du chateau sont uniques en France, que c'est beau.
A améliorer : Le prix d'un appartement : 2500 euros la nuit), le déjeuner est lui à 90 euros, et vraiment : rien à redire. Le 16 mars 2008

Un avis de Philippe Pollet (37 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un restaurant de grande classe, agrémenté d'un décor et d'une situation géographique hors du commun.
J'ai aimé : Une cuisine raffinée et de haut niveau, servie dans un cadre somptueux, par un personnel à la fois discret, attentif et efficace. Le 18 février 2008

Un avis de Marius Vouta (2 avis)

 

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