Lasserre

J'ai déjà côtoyé à quelques reprise Lasserre essentiellement le soir pour les menus dégustation et la je dois dire qu'il n'y avait rien a dire sur la perfection globale de la prestation. En revanche mon dernier passage un midi avec le menu à 80€ m'a laissé un goût amer. Le service fait par de jeunes recrues suffisantes n'avait pas du tout la teneur des "anciens" de chez Lasserre, le jarret de veau servi comme à la brasserie du coin, les amuses bouches (fève sur morceau de pain), le dessert (mille feuille demandé pour l'anniversaire de mon épouse avec 80€ de supplément...avec une taille qui nous a conduit à ramener un "doggy bag"), bref tout cela faisant penser à un bon restaurant de quartier m'a fortement déçu d'un établissement comme Lasserre.

Très bonne cuisine, cadre agreable, sauf le vin rouge (coffret cadeau) impose par le sommelier pas d'alternative, ce vin etait moyen. Monique ( courbevoie-50 ans de mariage).

Rien de mieux à ce jour. Menu découverte parfait : juste pour le souvenir du plaisir des papilles, évoquons la redécouverte des petits-pois ou les macaronis à la truffe... Service au top de la catégorie et le toit ouvrant au cours du repas d'une originalité rafraîchissante !

Une institution parisienne qu'il faut tester une fois dans sa vie ! Cadre splendide, un peu tradi mais avec beaucoup d'élégance, de très jolies orchidées sans oublier le spectacle du toit ouvrant. Cuisine très classique mais succulante, service discret et efficace pour vous faire passer un moment inoubliable ! Carte de vins à partir de 60€, pour une réservation via internet, on vous offre une 1/2 bouteille de champagne ! Une très belle expérience.