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Le restaurant
- Fiche mise à jour le : 24 octobre 2017
Avis des clients
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Avis de Linternaute.com
A Vaux-le-Pénil, la Table Saint Just a pris ses quartiers dans un ancien corps de ferme. Aux manettes, Isabelle et Fabrice Vitu proposent une cuisine de tradition qui mêle harmonieusement les saveurs. Du pigeonneau, fèves et haricots frais à la sucrine caramélisée à l'agneau, caviar d'aubergine, quinoa et palets de navet confit, en passant par la salade de homard à l'orange... La carte décline des produits d'excellence. On pourra toutefois regretter le choix de plats restreint... La décoration mêle les styles ancien et contemporain. Discret, le service est efficace.
Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Nous sommes allés dîner à 2 reprise, ce fût parfait. Un rapport qualité prix qui le vaut bien, très beau service. Tout était nickel. A refaire au plus vite.
Inscrit depuis 2017 , 1 avis déposé
Réservation samedi soir pour 4 personnes. Table juste à coté de la cuisine( bruits de claquements de porte incessants)! Apéritifs faits maison décevants au regard du prix! Au menu: souris d agneau trop cuite, accompagnée de flageolets et d une sauce tomate digne d un vulgaire routier! En ce qui concerne le service, il nous a semblé que le personnel était démotivé!Nous avons dû nous servir nous même le vin! Très très déçus de l accueil et de la nourriture! Première et dernière réservation!
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
Quel plaisir de passer une soirée sans fausse note ! Accueil excellent, on voit que le personnel est motivé et content de bosser dans cet endroit, ça change et ça fait du bien. Des produits frais, superbement mis en valeur par le chef et des prix raisonnables pour la qualité des plats. Bref, nous étions tous les 4 super emballés et c'est sûr nous reviendrons :) Un établissement qui mérite une étoile Michelin ! Bravo à toute l'équipe ! Carole.
Inscrit depuis 2014 , 1 avis déposé
3eme visite dans cet établissement dans lequel nous etions restes sur un avis tres positif. Mais la... Entrée homard bien maitrisée par contre le carpaccio avec la truffe absolument sans parfum incroyable la truffe aurait du réhaussée ce plat. Plat poisson bien maitrisé meme si les accords légume ne sont pas toujours trés raccords. Dessert a la hauteur avec de belles présentations. Service bienveillant comme d habitude et pas omni-présent ce qui pour moi est un atout. Un vrai changement ressenti en 1 année à suivre pour un reprise en main et hausser le niveau.
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77000 Vaux-le-pénil
- Horaires : fermé le dimanche, lundi et jours fériés.
Services proposés
- Beau Décor
- Parking
Mise à jour
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