La Bolée de Cidre

Crêperie pas à la hauteur, les crêpes de moins en moins garnies alors que les prix augmentent, rentabilité oblige surement vu le grand nombre de personnel. Un cadre tristounet et pas entretenu, un aperçu sur une cuisine plutôt bricolée pas rassurant. Par contre le jeune homme qui fait le service est discret et efficace mais lui ne fait que servir.

Un bon crêpier: les crêpes sont bonne mais les garnitures un peu légères (3 petites St jacques, vraiment petites sur la galette c'est pas sérieux. Un peu d'effort pour en mettre au minimum 8. Le seul point négatif est la propreté. En y regardant de près c'est assez négligé et poussiéreux. Le décor est kitsch + manque de confort. Le comptoir est également tout abîmé. Dommage, cela fait désordre et ne donne plus envie d'y retourner.

Avons blackboulé cette crêperie depuis 2002 parce que accueil détestable, crêpes passables, caveau pas chauffé comme il faut et équipé de chaises en plastique et tables de terrasse. Par le passé, dans les années 1995, c’était tout le contraire, crêpes excellentes et caveau agencé avec goût (tables carrées, rectangulaires, rondes et chaises en bois massif). Nous apprenons début 2013 qu’un changement de gérance a eu lieu et revenons y dîner en mai et là nous redécouvrons avec grand plaisir la qualité des crêpes du début. Dommage que l’agencement et le confort au caveau (radiateurs éteints) ne soient pas en concordance avec la qualité retrouvée des crêpes qui frisent l’excellence. Espérons que le remplacement de toutes ces chaises en pvc et tables terrasse sera imminent pour envoyer une nouvelle image de cette crêperie au vu de sa perfection gastronomique.

On donne une note générale "excellence" pour la qualité d’accueil et la qualité des galettes. Un radical changement par rapport à la précédente patronne qui était tout sauf commerçante. Le jeune et nouveau patron est tout dévoué à sa clientèle et le nouveau crêpier régale à merveille les palais de la clientèle. Mais voilà, un bémol gênant tout de même à signaler : nous avions froid dans la salle du sous-sol qui au demeurant n'est pas chauffée comme il faut. C'était vraiment incommodant. Nous espérons, pour le prochain hiver, un meilleur confort. Ambiance "médiocre" à cause du froid.