Bambou d'Or

Le restaurant

Trésor indochinois. Telle une jonque colorée, le Bambou d’Or s’est amarré près de la gare de Pont Cardinet. La salle est toute en longueur, joliment égayée par différentes plantes exotiques, des lampions et des perroquets suspendus au plafond. C’est à la souriante Mimi, native de Saigon, que l’on doit ce décor original et plein de personnalité C’est elle aussi, avec le chef, qui élabore et améliore les recettes de cuisine traditionnelle vietnamienne à grand renfort d'herbes fraîches et d'épices parfumées. On y retrouve les classiques Pho, Bo bun et Nems mais aussi des plats plus méconnus comme le Poulet au gingembre, le Bœuf à la citronnelle ou les Gambas au lait de coco. Côté desserts, il est très difficile de ne pas succomber à la tentation et de goûter aux fruits exotiques (Papayes, Mangues, Mangoustans ou Kumquats).

• Restaurant créé en 2002
• Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
• Nombre de places : 30