Auberge les Caprices d'Antan

Une très bonne cuisine des produits du terroirs revisites Un porc noir du gers préparé à merveille sans parler de la rosace de pomme de terre et son foie gras frais avec une sauce mummm Bref un sans faute un très bon accueil une salle jolie et une terrasse très sympa

Voila une auberge avec pleins de charme de convivialité bonne accueille ou je ne suis pas trop en accorde avec les mauvais avis de certain internaute qui ce lâche un peut trop facilement derrière leurs ordinateurs a mon avis, car se n'ai pas un 5 étoiles gastronomique mais tous les produit son frais et avec du gout et fait avec amours du cuisinier , je conseille cette adresse qui a reçu les félicitation des professionnel de la restauration spécialise.

Ma seul remarque c'est qu'il y a eu un changement de propriétaire, et que le seul avis valable est celui du 24 janvier 2014 de mr Patrick Dr, avis négatif comme celui de mes amis depuis le changement de propriétaire.Je ne retournerai donc pas dans cette auberge que j'ai connu avec une excellente réputation.

Dommage nous avons perdu une bonne table suite au changement de proprietaire. Pas de choix, cuisson non conforme a la demande, quantité plus que limite, amuse bouche de l apero minable, c est a dire une microscopique soupe pas bonne, une creme brulée froide dedans comme dessus cest dommage de pas carameliser le sucre a la demande on n est pas au self pour ce prix la cest a dire 180 euro a quatre avec juste un petit vin local et un seul dessert. Service de bonne volonté mais ca s arrete la ce n est pas suffisant, sans changement radical c est une adresse a eviter. Je passe sur les fautes d orthographe sur le menu.