Blue Hotel

bof ! je trouve que les avis sont bien trop flatteur. .... pas de cocktail sans alcool, prix abordable pour le menu du jour mais quantité très limité ! (avis aux bon mangeur) sinon il vous reste un menu à 35 euros avec un plat à la carte. .. Ou choix a la carte très onéreux. Les vins inabordables , pas de pichets. la vue agréable mais petit porte monnaie s' abstenir. .. je ne le recommanderais pas un petit très petit plaisir qui revient cher!!!!

Une bien belle arnaque ma foi ou bien serait-ce le syndrome top chef ? Un carpaccio sans goût, accompagné de feuilles de salade dont la fraîcheur laisse beaucoup trop à désirer ... Un pagre au sésame ... Bon rien de transcendant et pour finir un fondant chocolat / caramel sans caramel ... Certainement pas fait maison. Comme d'ailleurs l'ensemble des plats de ce menu à tout de même 44 euros ! Bref, mis à part le cadre, magnifique ! Pas grand chose à retenir au niveau culinaire ! Si vous chercher un régale pour les papilles, passer votre chemin car nous sommes très loin d'un gastronomique ! Plutôt resto de plage revisité ...

Accueil sympathique mais prise de commande extrêmement longue tout comme l'attente entre les plats. Le repas est correct, cependant attention au risotto qui pour moi n en était pas un. Serveuse pas très arrangeante avec le client.

La critique est aisée, l'art l'est beaucoup moins, donc je voudrais répondre à ce Mr Coquet que s'il ne connait pas les subtilités de la cuisine Française, alors il faut qu'il cible avec davantage de précautions les restaurants qu'il fréquente... Salutations gourmandes. Le chef aux baskets sales