Auberge de Jaure

Un chef en or, quand on goûte à sa cuisine, on a qu'une envie : y retourner. Quant à Maryse, en salle , une perle d'Žun accueil toujours très chaleureux. A recommander, vous ne serez pas déçus. Mathilde et Antoine.

Si l'on souhaite régaler ses papilles c'est à l'auberge de jaures qu'il faut aller. C 'est de l'art dans l'assiette et accessible coté porte monnaie bref c'est rare§.

Un restaurant comme on aimerait en trouver plus souvent sur la route. Cuisine très raffinée. Un repas à midi pour 13€ digne d'un menu à la carte. Le patron arrive à vous faire aimer des produits que vous n'auriez jamais goûté. J'ai la chance de pouvoir m'y arrêté souvent faisant des déplacement, un régal à chaque fois. Je recommande vivement.

Durant les vacances dans la jolie région de Dordogne du 1er au 15 septembre 2013,nous sommes allés sept fois manger dans cette Auberge.. Tous les jours étaient un bonheur,pour les yeux et les papilles.Tout est fait maison,avec des produits frais,la viande fondante,présentation superbe,même pour le menu du jour,à 13 euros,de l'entrée,plat,fromage,dessert,vin,café.Rien n'est laissé au hasard,jolies tables avec nappes en tissus(ce qui est rare maintenant)Plus,des petits détails qui accrochent le regard.Le patron,qui est aussi le cuisinier,ne manque pas de venir nous saluer à table,chaque jour.Souvent complet,pensez à réserver...Le service parfait,la patronne est très professionnelle dans le service,même si au premier abord,elle paraît froide,il n'en est rien,un pur moment de bonheur à chaque repas...Nous vous le recommandons vivement...A l'année prochaine,c'est sûr!Marie Gouverneur.