Hostellerie de la Poste

Aucun autre restaurant depuis que nous parcourons la vallée des Pyrénées ariegeoise,n a su nous retenir ses subtiles saveurs!,.Nous y retournons chaque fois!,sans compter l accueil chaleureux!

Nous sommes passés courant août pour dîner. Malheureusement la terrasse était complète, nous nous sommes retrouvés seul dans la grande salle un peu désuète. Nous avons mangé à la carte. Un cassoulet qui n était pas du jour et ma femme s est vue servir une petite truite meunière sans sauce accompagnée de quelques légumes vapeur, un plat insipide... Le tout pour 30 euros sans les vins. Sans parler du dessert, un sorbet au pruneau (1boule) sans accompagnement pour un prix autour de 8 euros. Trop cher malgré les recommandations de plusieurs guides. S.

Nous sommes passés courant août pour dîner. Malheureusement la terrasse était complète, nous nous sommes retrouvés seul dans la grande salle un peu désuète. Nous avons mangé à la carte. Un cassoulet qui n était pas du jour et ma femme s est vue servir une petite truite meunière sans sauce accompagnée de quelques légumes vapeur, un plat insipide... Le tout pour 30 euros sans les vins. Sans parler du dessert, un sorbet au pruneau (1boule) sans accompagnement pour un prix autour de 8 euros. Trop cher malgré les recommandations de plusieurs guides. S.

Perdu au fond d'une vallée pyrénéenne, la cuisine de cet hôtel-restaurant mérite le détour. La quatrième ou cinquième génération y est active, le lieu est reposant et les repas à chaque fois classe et classique à des prix qui restent sage.