Le France Bar Brasserie Restaurant depuis 2012

Restaurant très agréable, bien situé en centre ville, avec une des terrasses les plus sympa de Limoges. Carte bien étudiée, beaux plateaux de fruits de mer, le fait de pouvoir composer son plat au choix est un plus (choix des accompagnements, des sauces), et service vraiment très gentil et professionnel. Une valeur sur, comme son grand frère Le Versailles.

Réponse du restaurateur : Bonsoir Monsieur Desvilles, Je vous remercie de nous avoir donné un avis sur ce site de référence. Il a retenu toute notre attention et toute notre inquiétude. Nous sommes vraiment désolés que vous ayez gardé un souvenir de grande déception lors de votre passage. Sur place, Vous n'aviez pas témoigné de mécontentement. Je tiens donc maintenant à vous adresser nos excuses. Votre avis est essentiel pour que nous puissions progresser. Je suis donc très vigilent à ce que tout l'Equipage du France puisse exercer son métier avec passion, dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur. Nous cultivons tous ici depuis 2012 une belle Brasserie qui a obtenu le titre de Maître Restaurateur. Nous prenons plaisir à recevoir une clientèle adorable et en effet, nous vous recevons en tenue de Yatch. Nous appelelons notre cuisine panoramique "la Salle des Machines" etc... Un clin d'oeil dépaysant pour tous. Le Maître Restaurateur cuisine sur place des produits frais: Je ne peux donc accepter de vous laisser dire que nous cuisinons des pétoncles surgelées. Vous avez exprimé clairement qu'il fallait éviter notre restaurant et je vous en remercie chaleureusement. Si d'aventure il vous arrivait de passer nous revoir, je serai heureux de vous recevoir personnellement pour vous présenter mes excuses et pour transformer cette mauvaise expérience en bon souvenir. J'aimerai de tout coeur connaitre aussi la profession que vous exercez pour que nous puissions venir vous rencontrer et ainsi nous inspirer de votre réussite. Très sincèrement, Cyril Boissier et L'Equipage du France.

On nous avait dit du bien de ce restaurant, nous y sommes donc allés en confiance...Quelle surprise de constater que ce restaurant n en est pas un, la restauration c est un métier, accueil déplorable nous étions 4 adultes, et habitués à dîner ou déjeuner plus de 3 a 4 fois par semaine dans des restaurants...Je n ai jamais vu a plus de 60 ans autant de manque de professionnalisme, le serveur manque de mémoire, et oublie la cuillère pour la soupe de poisson, le citron pour les huîtres inexistant, une rondelle seulement et malgré notre demande d en avoir plus, le citron n'a jamais été rapporté...A l école hôtelière on forme des personnes a assurer un service digne de ce nom, aucun sourire, la tristesse...Aucune ambiance...Le clou du dîner a été le service du fromage chaque morceau a été servi en tranche tellement fine qu il a fallu demander un morceau de chacun des fromages pour avoir au moins pour 7,50€ un minimum dans l assiette c est honteux...Par contre les mets étaient bons ( huîtres, pavé de maigre, soupe de poissons ...Pétoncles par contre évite le surgelé ...) pour 155 j et plus à 4, nous aurions au moins pu avoir des professionnels...Habiller vos serveurs en marin avec des galons c est bien ...Mais quelle incompétence...Quitter le restaurant ce samedi soir a 22 heures et s entendre dire "au revoir bonne journée..." Montre le manque total de professionnalisme de cet endroit, a éviter ...

Excellent moment passé au France, accueil et service parfait!Endroit calme et décos appésante! Très bonne cuisine un choix de poissons frais et de légumes que l'on peut composer à sa convenance.Desserts "maison" à ne pas manquer.