Le P'P

Nous y sommes allés à 4 et ce fut une très mauvaise expérience: - réservation et arrivée à 20h30 ; les serveurs passaient devant nous tête baissée plutôt que de nous diriger vers une table, nous laissant plantés au milieu de la salle. Enfin à notre table, notre commande a été prise 40 min plus tard. A 22h10, soit 1h40 après notre arrivée, nous n'avions eu que notre entrée. C'est seulement quand je suis allée dire que cela suffisait et que nous préférions partir que notre plat est arrivé. La patronne expliquait à tous ses clients que c'est la pluie qui l'avait désorganisée, la pluie aurait donc noyé un chef et des commis ? Il y a un manque flagrant de monde en cuisine, un chef seul qui crisait alors que le restaurant était plein. En salle, observer les serveurs était amusant: un seul était compétent, les deux autres entraient mains vides ou pleines et repartaient, après quelques pas dans la salle, les mains aussi vides ou pleines, l'air complètement perdu; très gentils au demeurant. En ce qui concerne la cuisine: nous avons pris 3 menus à 23 et un plat et un dessert à la carte. A ce prix là, on ne s'attendait pas à de la grande gastronomie mais quand meme... La terrine de foie gras était acide, la soupe de poissons quelconque, l'émincé de bœuf assez dur mais une sauce bonne, les blancs de volaille+st Jacques bons, les moelleux au chocolat secs et spongieux, impossible qu'ils soient fait maison avec cette texture là (Alsa ?), tiramisu bon. Une soirée d'anniversaire vraiment ratée; clairement nous n'y retournerons pas, alors que nous séjournons régulièrement à quelques dizaines de mètres. Dommage, car la déco et l'emplacement sont plutôt plaisants.

L'accueil de la gérante est accueillant, le service est rapide et plutôt agréable, sauf un serveur qui a oublié de se réveiller. Le foie gras est maison mais pas assez épicé, le casse croûte au foie gras trop gras mais bon. Le filet de bœuf rossini saignant trop cuit mais bon, la lotte trop cuite mais la sauce excellente. Le dessert est une gourmandise car après le plat et l'entrée on est déjà rassasié. Le bocal du verger est très agréable en fin de repas, le mille feuille aux fruits rouges n'est pas intéressant, des fraises de la chantilly au lieu d'une panna cotta et la menthe aurait été meilleure dans la préparation plutôt qu'au bord de l'assiette. La note est un peu élevée pour la qualité prétendu du menu. Toutefois un très bon moment.

Excellent, un grand merci au cuisinier.