Le Col d'Aulac

L'accueil est très convivial. Pour ce qui est des plats et du service, nous avons pris beaucoup de plaisir tant avec la soupe du vacher qu'avec les tripoux et l'aligot. Je recommande fortement ce restaurant

L'accueil est super sympa, la carte est courte mais faite de spécialités et produits locaux, l'assiette est bien remplie, c'est très bon et les prix sont très doux. Et un côté méritant : ils n'ont pas l'électricité, juste du gaz et des panneaux solaires, chapeau ! De la terrasse, une vue paradisiaque sur la vallée des milliardaires (les ferrailleurs de la rue de Lappe à Paris étaient presque tous d'ici). Un coin de paradis, quoi ! Ceux qui se la pètent préfèreront Bras à Laguiole. Moi je préfère ici, c'est du vrai, de l'authentique !

Je suis très surpris des avis favorable sur ce restaurant.Si vous voulez faire un arrêt ici faites le uniquement pour la vue qui est époustouflante mais qui ne cache pas la médiocrité de la table.Rien n'est fait maison et l'aligot est une pure plaisanterie.Et j'en passe...Dommage car il est simple de faire de la cuisine simple et honnête. Un peu de respect pour la cuisine auvergnate ainsi que pour le client que diable.

Auberge de montagne(1230m) avec balcon au dessus du vide.Cuisine auvergnate copieuse et gouteuse.Les propiètaires,le frère fait le service et la sœur la cuisine, le tout dans une ambiance très conviviale. A ne pas manquer