L'Interprète

Le restaurant est une arnaque ambulante les frites dites maisons sont congelés les garnitures venant de metro prix exorbitant pour peu de qualité bref a eviter.

Restaurant idéalement situé et chaleureux vu l'extérieur. Une fois les bandes de plastique franchies, l'accueil est froid, digne d'une administration. Le service est assuré par deux hommes body-buildés, vêtus de tenues noires trop petites, délavées, d'un aspect sale. La carte vient d'être revisitée. Aucune cohérence dans les plats proposés, on n'y trouve aussi bien des hamburger, que des tajines, en passant par des filets de poulets panés, moins appétissant qu'au fast-food. Le briard, hamburger proposé à la carte pour 15 €, agrémenté de fromage de brie et de moutarde à l'ancienne, est vraiment de taille minimaliste. Le steak haché est bon, néanmoins, il est servi avec du fromage de brie coulant mais froid. Pour le même prix, vous trouverez facilement, le même plat bien mieux servi et bien meilleur ailleurs. Les frites faites maison, sont toujours aussi grasses. Le cuisinier, devrait réviser ses cuissons de base, et notamment les 2 bains d'huile à deux températures différentes, pour réussir des frites maison. Tous les plats servis, garnitures comprises, sont réchauffés ça se voit et ça se sent. Pourtant avec une trentaine de couverts le soir, ça pourrait être cuit à la minute vu la simplicité de la carte. La carte des vins est minimaliste. Vous trouverez aucun vin pour vous faire plaisir, Mais uniquement des crus, que vous avez dans votre propre cave. Une bouteille sale, d'eau minérale recyclée, avec une décoration bling-bling, fait office de carafe à eau. Sur la carte des desserts, vous ne trouverez aucun plaisir. Vous y découvrirez que des desserts basiques, préparés à l'avance, sans aucune inspiration. Commandez des nems de pommes caramélisées avec une sauce aux épices, on vous servira deux mini sticks sans goût, baignant dans de l'eau très sucrée et dans une assiette que mon lave-vaisselle refuserait de laver. Habitant à 300 m du restaurant, nous y allions régulièrement. Cette fois-ci était la dernière. Nous avons vu en trois ans, la déchéance des lieux. À se demander, si les propriétaires des lieux, connaissent quelque chose à la restauration. Le chien de la patronne se promène librement dans le restaurant. La patronne se vente à haute voix de connaître des fournisseurs de Rungis, ce n'est ni un exploit ni une référence. En tout cas, les produits servis, ne proviennent pas d'un marché frais du matin. Il est vraiment dommage, que ce restaurant, qui n'est devenue malheureusement qu'une cantine améliorée pour bobos dépourvus d'éducation culinaire, n'exploite pas son potentiel, alors que les restaurants situés à quelques mètres font salle comble avec de la cuisine industrielle. À l'interprète, tout ce qu'il manque, c'est un vrai professionnel. La restauration, tant la cuisine que le service, est un métier. Ça s'apprend, ça ne s'improvise pas. Quant au brunch du dimanche, il serait bon de rappeler qu'un brunch est un buffet à discrétion, joignant le petit-déjeuner au déjeuner, et non 1 boisson chaude, 1 froide et trois petits encas servis à table pour un prix prohibitif. Après plusieurs déceptions dans ce restaurant, c'est décidé, nous n'y mettrons plus les pieds et le feront savoir dans notre quartier. Vraiment dommage, car nous y étions vraiment bien au début.

Décor réussi; par contre, langue de bœuf spongieuse d'eau, côte de bœuf avec des frites racies (l'huile pas changé depuis des mois ou années !!!), accueil déplorable, bref à éviter.

déco très sympa mais c tout tartare minuscule frites pas cuites retour en cuisine pour pouvoir manger nos frites cuites et serveuse super aimable en retour pas d'excuses rien et cafe gourmand : desserts pas maison mais de chez métro... addition pas du tout en rapport avec la qualité proposée.