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Le restaurant
Situé à 3 minutes de la Cité de Carcassonne, « Le Trivalou » vous propose des mélanges de saveurs qui suivent les saisons dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Cyril vous propose une fine cuisine avec des produits de saison et relevée dune touche doriginalité. Vous dégusterez une cuisine à la fois traditionnelle et créative. Laissez- vous tenter par la terrine de foie gras du chef, puis le cassoulet et finissez avec le fondant lacté au croquant de chicorée. Tout est fait maison, cest une cuisine de cur qui va réveiller vos papilles .
- Restaurant créé en 2015
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
- Nombre de places : 35
- Places en terrasse : 18
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 14 avis
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Nous avons pris en entré la terrine de foie gras très bien par contre Le cassoulet un peu. Juste en saucisses et en viande pour les desserts la coupe de ?? Est vraiment très mini
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Très surprise par la qualité digne d un gastro ( autant pas la qualité que la quantité) trop peu à mon gout !!! Plat noble st pierre, foi gras maison, caille... Je recommande ptt bemol pas de menu enfant
Inscrit depuis 2008 , 32 avis déposés
Restaurant a dimension humaine et en-dehors de la cohue de la cité. Bon accueil dans ce petit restaurant où on sy sent bien. Le menu à 18 euro nous à ravis. Pour chaque plat il y a une petite surprise (sorbet, purée de légume etc...) et le jeu cest de trouver les ingrédients. Excellent rapport qualité/prix. J'y retournerai avec plaisir.
Inscrit depuis 2009 , 1 avis déposé
Petit restaurant sympathique qui permet de manger loin de la foule de la Cité. J'ai apprécié l'originalité des plats ( petite glace surprise avec l'entrée). Le chef prépare plusieurs légumes bien cuisinés en accompagnement . Les joues de porc confites sont divines et la mousse chocolat et moka est à tomber par terre. Je ne regrette pas ce petit détour au bas de la Cité.
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11000 Carcassonne
- Horaires : Le Restaurant Le Trivalou vous accueille tous les jours* de 12h à 14h le midi Le soir de 18h30 à 22h *Fermé le dimanche soir et le lundi.
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