Le 1217

Le restaurant

Notre Chef Jean-Alexandre Ouaratta offre à ses hôtes une cuisine du terroir revisitée et contemporaine, inspirée par les richesses des marchés régionaux. La majestueuse Salle des Gardes, est la principale salle de restaurant du Château. Les armoiries, qui surplombent la plus grande cheminée gothique privée de France, commémorent la visite royale de Charles VIII en 1490. Les hôtes dégustent une cuisine gastronomique raffinée, les charcuteries du terroir, les poissons d’eau douce et d’excellents fromages régionaux. La porcelaine, la verrerie et les nappes en pur fil ont été spécialement créées et confectionnées pour le Château.


  • Restaurant créé en 2013
  • Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
  • Nombre de places : 40
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Le Château
69620 Bagnols
  • Horaires : Midi : samedi et dimanche Soirs : du jeudi au samedi 12h00 - 13h30 / 19:30 - 21:00

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