Auberge de l'Ecluse d'Episy

Quelque peu surpris par les faibles notes attribuées à cet établissement j'ai réservé par téléphone et nous nous sommes rendus aujourd'hui avec un couple d'amis pour déjeuner . L'accueil fait par une jeune fille était très cordial. La table que j'avais réservé à l'intérieur nous attendait. La qualité et la quantité des plats (base menu) était plus que correcte et tous les plats étaient servis chauds. Le vin à un saint-joseph servi à température et pour finir avec le dessert un verre de Sauternes de très grande qualité. le seul petit reproche assez surprenant d'ailleurs est en début de repas. Lorsque nous sommes arrivés 5 petits amuse-gueule nous ont été servi et bien sûr aussitôt dégustés. Lorsque l'apéritif est arrivée nous avons à nouveau demandé quelques amuse-gueules et là à notre grande surprise il nous a été répondu que nous avions déjà eu mais même après cette réflexion ( bizarre) il ne nous a pas été ramené quelques amuse-gueules de nouveaux. Cela a été le seul point négatif du repas. En conclusion, très bon rapport qualité-prix d'ailleurs nous sommes renseignés pour la soirée du réveillon et pour une soirée à thème Johnny Hallyday début novembre.

Je m'étonne de tant de superlatifs dans les avis précédents. Pour commencer, les apéritifs commandés (kirs)n'ont pas été servis frais. Le pain ? Médiocre ! Même les supermarchés en vendent désormais de meilleurs. Nous avons commandé 3 menus à 24 euros et une bouteille de vin blanc à 19 euros. Servi à température ambiante (je vous laisse imaginer un mois d'août) le vin blanc passe mal. Nous réclamons de quoi rafraîchir le vin : le serveur apporte une caraffe d'eau maculée de taches de calcaire contenant une dizaine de glaçons en fin de vie. La qualité des plats ne ratrappera pas ces déboires : une truite sans aucune saveur qui semble avoir été préparée au micro - onde, de la viande de porc aussi dure que l'addition et en déssert les "traditionnels" mousses au chocolat et tartes au citron que nombre de "restaurateurs" actuels commandent aux industriels.Concernant le service : des jeunes (certainement payés au smic), pas désagréables, mais sans aucune formation d'hôtellerie. J'en viens au patron, la cause de ce si long billet. Au moment de régler l'addition, celui-ci nous demande si tout c'est bien passé? Nous lui faisons part de nos critiques, chose que les gens n'osent plus faire. Au lieu de s'excuser, notre entrepreneur en restauration se justifie. Il a même le culot de me demander mon métier. Selon lui, il faut être du métier pour critiquer sa cuisine. Le client n'a donc le droit que de payer l'addition ? Cette attitude témoignage d'un manque totale de professionalisme. La restauration, ça s'apprend! Pour résumer,voici un restaurant médiocre, aguicheur, qui se repose sur son cadre agréable pour attirer le client et gonfler la note.

Encore un très bon moment passé dans ce charmant restaurant au bord du Loing. Personnel très sympathique, de la bonne cuisine traditionnelle et un très bon rapport qualité prix.

Un dimanche sous le signe de la grisaille et de pluie. Sauf pour ce moment de pur merveille. Une découverte au coeur d'un village située en bordure du canal du Loing. Une cuisine "enfin" maison... Tournedos Rossini top! Un mi-cuit maison (ça existe!) Gambas avec risotto maison, vrais crème brulée, une vraie carte des vins, le tout enveloppé d'une gentillesse et un service simple sans chichi juste ce qu'il faut. Prix abordable 53€ à 2 avc les vins... Je suis de passage mais je garde cette superbe adresse. Merci encore pour ce delicieux moment..