Le restaurant

Juste à coté du musée Matisse, ce nouveau restaurant aux teintes dominantes de marron et de bleu et aux tables de différentes hauteurs donne tout de suite le ton. La cuisine proposée affirme, elle aussi, l'option choisie de "bistronomie". Ici, pas de menus mais une cuisine créative, du chef Raynald Boucaut qui a fait un passage chez un étoilé parisien, proposée à l'ardoise. Après diverse expérience en France et à l'étranger, il affirme un goût pour les herbes et les épices qu'il marie avec finesse pour sublimer ses assiettes.


  • Restaurant créé en 2013
  • Fiche mise à jour le : 17 octobre 2018
  • Nombre de places : 50
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18, place Gambetta
59360 Le cateau-cambrésis
  • Horaires : Lundi au Dimanche : 11:30 à 15:00 - 18:00 à 22:00

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