Brasserie Flo

Flo nice : dîner à 4 adultes jeudi 11 mars 2010. Cadre tres bien. Service juste aimable. Homard spongieux, huitres petites et trop salées. Choucroute de la mer insipide avec poissons trop cuits. Seuls les desserts étaient corrects. Ce resto est tres nettement en perte de vitesse. Nous n'y retournerons plus.

Touours excellent et raffiné, les menus varient régulièrement, le personnel est en général dévoué, je n'ai jamais été déçue des plats, quelques fois par le personnel uniquement mais les plus anciens sont formidables, nous y mangeons régulièrement. Points positifs : Tout ce que j'ai mangé chez eux était excellent, je me souviens d'un oeuf poché avec du foie gras en entrée, un délice. Points négatifs : Les prix mais c'est justifié et puis quand on aime on ne compte pas. Quelque membre du personnel sont désagreable ce qui dénote avec les autres qui sont aux petits soins, ça choque disons.

Cadre somptueux, service impeccable, bonne nourriture. Les serveurs habilliés type brasserie sont cools, et habitués à une clientele moins populaire que le motard que je suis. Points positifs : De pouvoir offrir à mon amie un repas de qualité, servi par des mecs en costard qui sont bien sympa. Points négatifs : Le prix fait mal. Et pour les gros mangeurs, il y a parfois un goût de trop peu.

Cela fait 3 ans que je n ai pas déjeuner dans ce restaurant, mais chaque fois ce fût un grand plaisir. Une fois par semaine toutes les 5 semaines pendant 2 ans, j'étais commercial habitant Bordeaux et me déplaçant sur cette belle région. Points positifs : Le cadre superbe, magnifique et la scène. Points négatifs : Il y avait peut-être des choses, mais le temps a passé et il ne reste que les bons moments.