Yakiyori

Un régal ! Presque j'ai hésité a écrire cet avis, tellement j'avais envie de garder ce lieu secret. Pour les amateurs de cuisine asiatique, je vous promets ,c'est vraiment parfait ! Le service est un peu long le midi.

Un pur bonheur Découverte de la cuisine coréenne Les plats sont très jolis et le dessert fait maison un pur délice j'y retournerai encore et encore l'été pour manger des sushis sur la terrasse et l'hiver pour manger la bonne soupe qu'ils proposent

Le resto a change de nom, en gros pour les gastronomes nippons passez votre chemin ! Cuisine sans recherche deco (une terrasse sympa a l arrière) les entres ne sont pas terrible salade avec de beignets crudités et fruits : 3/20 nouilles dans un bouillons : 4/20 le plat du riz gluant sans rien et du poulet avec panure. J ai vu passe un café gourmand (typique du japon ; )) qui avait pas l air mal. Bref n est pas cuisto jap qui veut !

En lisant les différents commentaires, je m'attendais à un bon resto jap. Et ba c'est manqué. Commençons par le commencement : la salle, aucune déco, à peine chauffée (génant en hiver) et une odeur bizarre à l'arrivée. Ensuite la carte, assez simple avec un seul menu et très peu de choix, à noter l'absence notoire de thon rouge dans la gamme de poisson proposés, en gros c'est saumon et dorade. Soit, je prends un menu soupe, salade de poisson et plateau de sashimi. C'est parti, arrivée de la soupe, 40 min après commande, un vulgaire pot au feu tout ce qu'il y a de plus français, mais où donc est passé ma soupe au miso si chère à mes yeux ? J'enchaine sur la salade de poisson, 20 min après la débarrassage de la soupe, si vous aimez la mache, les noix et les morceaux de saumon, c'est pour vous, personnellement je prèfere la salade de choux quand je vais au japonais, la mache je la fais à la maison. Et pour finir, la plateau de sashimi, 20 minutes après la salade. Alors là que vous dire, des sashimis de la taille d'un ticket de métro (parisien), amassé sur un monticule de cheveux d'ange, concombre et gingembre, avec entre les sashimis et ce monticule, des tranches de citron. Résultat, des sashimis avec un fort gout de citron et donc pas forcément mangeable. Ma compagne avait pris des sushis et makis, résultat, les morceaux de poissons des sushis étaientt plus gros que les sashimis et les makis était tous du type california et non classique. Bilan : arrivée à 20h10, reparti à 22h05, 5 tables à servir en même temps, je pense donc que le cuistot allait pécher lui même ses poissons dans la rivière, vu le temps à être servi. Le prix des menus est assez cher, mais bon pour un ancien parisien, cela est normal. Seul point positif, la serveuse qui était fort sympathique.