Le Metronome

Bonne soirée et excellente cuisine. Dommage que je n'ai pas pu manger ce que je voulais, la serveuse agressive, refusant de me dire la provenance de la viande, je me suis rabattue sur autre chose... Petit détail qui fera que je n'y reviendrais peut-être plus.

Tres bon restaurant,tres bonne ambiance, rien n est laissé au hasard , la cuisine, la musique , a priori une affaire de famille mais quelle famille, que du bonheur, on oubli quelques heures les problemes , merci,.

Mr Thomas Chesa a du se tromper. D établissement , à moins que ce ne soit un concurent en manque de clients proche du Métronome. Le Métronome fait partie des meilleurs restaurants de Carcassonne. Une cuisine variée des assiettes bien pleines et des viandes à faire pâlir les bouchers tellement c est tendre ! Un personnel souriant et à l écoute , une fabuleuse ambiance. Un rapport qualité prix plus que top. Bref n en déplaise aux voisins restaurateurs proche du Métronome , remplissez vos salles de restau comme le fait le métronome tous les week ends sans exception et vous pourrez assumer vos critiques anonymes.

Très déçu. A lire les avis, il me semblait atterrir dans un restaurant sympa. La viande demandée saignante est arrivée bien cuite et j'ai du attendre plus de 20 minutes pour en avoir une saignante avec malheureusement un morceau pas très tendre. Du coup, ma compagne a mangé en partie froid. Le restaurant est très bruyant, mieux vaut y aller avec des amis qu'à deux ou trois. Nous avions réservé et nous avons quand même eu la mauvaise surprise de trouver une table sale à notre arrivée. Je déconseille cette adresse. La nourriture est bas de gamme et l'ambiance trop bruyante.