Le Dolium

Super ! Cuisine digne d'un resto étoilé et le personnel est très agréable. Anchoïade avec l'apéro puis amuse bouche, en plus du menu (qui n'est déjà pas cher !) Vraiment un très bon moment !

Agréable surprise. Une très bonne adresse à retenir. Cadre sobre et épuré. Service sympathique et professionnel. Et la cuisine juste un régal pour les papilles. Les cuissons sont parfaites, les plats savoureux. Nous sommes repartis conquis.

Un moment de détente pour ce 14 février, la salle des chais en visu. Le menu est original, de la préparation de la noix de st jacques au homard en passant par le travers de loup et le filet de veau de l'Aveyron : les papilles sont en émoi car toutes les cuissons sont parfaites! Le dessert chocolat fruit de la passion est un régal. Laurianne accorde à merveille les vins aux mets préparés par son mari. Nous avons passé une soirée très agréable et ne manquerons pas de revenir vers Beaumes de Venise pour savourez à nouveau cette cuisine digne d'un grand chef.Encore merci .

Les nouveaux propriétaires ont parfaitement réussi leur entrée. Une cuisine de haute tenue avec un mariage de légumes variés et subtils avec la spécialité du chef (foie gras poêlé). Les menus présentés épousent remarquablement les possibilités de choix en légumes et fruits en fonction de la saison ce qui aboutit à des cartes variées et renouvelées soutenant harmonieusement la créativité du Chef. Laurianne responsable de salle gère le service avec tact où règne un petit air de Fête. Pour couronner le tout les prix restent convenables et raisonnables. Un grand bravo à toute l'équipe.