Le restaurant

Le chef Patrick Käppler propose une cuisine fine et inventive au fil des saisons avec 4 cartes par an, dans un cadre intimiste avec une vue exceptionnelle sur la vallée de la Seine jusqu'à Paris. On peut y déguster quelques recettes historiques dont les "pommes soufflées". La grande galerie, avec ses sofas cossus et sa cheminée, accueille pour l'apéritif ou le digestif. L'été, on apprécie un repas sur la terrasse panoramique. Soirées à thème, dîners-soirées musicales toute l'année.


  • Restaurant créé en 2002
  • Fiche mise à jour le : 18 décembre 2018
  • Nombre de places : 50
  • Places en terrasse : 30

Avis des clients

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3/5

Note basée sur 40 avis

Résumé des avis

  • Ambiance

  • Cuisine

  • Déco

  • Service

  • Qualité/Prix

Avis de Linternaute.com

Note 

Situé derrière le château Saint Germain, le Pavillon Henri IV dispose d'une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée de la Seine. C'est pourquoi il vaut mieux réserver une table en terrasse ou près des baies pour ne rien manquer du spectacle. Les produits cuisinés par le chef varient au gré des saisons et sont savoureux en bouche. Mais il manque quelque chose qui justifierait pleinement le prix des assiettes. Le service est professionnel. Des détails à améliorer : plus de choix de pains, meilleure carte de vins, absence d'amuse-bouche...

Pavillon Henri IV
Sa note 

Bonjour, Je suis une habituée de votre établissement ou depuis quelque temps je remarque des désagréments inadmissibles dans un 4 étoiles Trouvez vous normal qu on ne puisse pas vous servir un thé parce qu il n’y a plus de théière .... Une autre fois, vs êtes servis dans des pots en Ali minium de cantine Une autre fois, quand on trouve une théière il n’y a pas de Couvercle !!!!! Aujourd’hui on me fait une remarque désobligeante Je trouve ce service inadmissible pour un établissement classe, d’autant plus que cette situation est récurrente C est bien regrettable

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Pavillon Henri IV
Sa note 

Bonjour, Je suis une habituée de votre établissement ou depuis quelque temps je remarque des désagréments inadmissibles dans un 4 étoiles Trouvez vous normal qu on ne puisse pas vous servir un thé parce qu il n’y a plus de théière .... Une autre fois, vs êtes servis dans des pots en Ali minium de cantine Une autre fois, quand on trouve une théière il n’y a pas de Couvercle !!!!! Aujourd’hui on me fait une remarque désobligeante Je trouve ce service inadmissible pour un établissement classe, d’autant plus que cette situation est récurrente C est bien regrettable

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Pavillon Henri IV
Sa note 

Bonjour, Je suis une habituée de votre établissement ou depuis quelque temps je remarque des désagréments inadmissibles dans un 4 étoiles Trouvez vous normal qu on ne puisse pas vous servir un thé parce qu il n’y a plus de théière .... Une autre fois, vs êtes servis dans des pots en Ali minium de cantine Une autre fois, quand on trouve une théière il n’y a pas de Couvercle !!!!! Aujourd’hui on me fait une remarque désobligeante Je trouve ce service inadmissible pour un établissement classe, d’autant plus que cette situation est récurrente C est bien regrettable

User nb comments : 1
Note : 2 / 5
Note cuisine : 3 / 5
Note service : 2 / 5
Note ambiance : 2 / 5
Note decoration : 2 / 5
Note qualité / prix : 2 / 5
Pavillon Henri IV
Sa note 

Un lieu de prestige suranné avec une vue magnifique sur Paris. Dans une atmosphère de grande tradition française en sursis il est proposé des menus de qualité à prix raisonnables. Des plats inégaux mais le souvenir de ravioles divines. On est assuré d'en garder un bon souvenir.

User nb comments : 6
Note : 4 / 5
Note cuisine : 4 / 5
Note service : 5 / 5
Note ambiance : 5 / 5
Note decoration : 5 / 5
Note qualité / prix : 4 / 5

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S'y rendre

19-21, rue Thiers
78100 Saint-germain-en-laye
  • Horaires : de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 21h30
  • Fermeture annuelle : 3 semaines en août et 1 semaine entre Noël et Jour de l'An.

Services proposés

Mise à jour

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