La Germandrée

Une cuisine remarquable : produits frais et habillements menés. Tout est 'fait maison' et bien fait, et l'amour de la cuisine se fait ressentir : chaque ingrédient se montre de qualité, ainsi j'aurai pu goûter, parmi leur mets, aux meilleurs foie gras que je n'aurai jamais dégusté ! La cuisine est généreuse, le plaisir maintenu jusqu'au café, quelle surprise, accompagné de douceurs 'maisons' elles aussi, ne laissant alors pas comme parfois cette sensation de soufflé qui retombe après les plats... Les vins sont sélectionnés, loin, semble t-il, des sempiternels listes de vins de négociants que l'on retrouve d'une table à l'autre. Les prix sont surprenants au vu que la qualité et générosité. Le plaisir de ne plus éplucher minutieusement le menu : rien ne saurait décevoir !

Un service très peu sympathique... Temps d'attente très très long... Points positifs : une salle intérieure aménagée avec goût et une très bonne cuisine...

Nous avons visiter la Germandrée aujourdhui (2 adultes, 3 enfants - 9, 7, 4 ans). Nous (d'hollande) sommes en vacances au champagnole et nous avons choissi ce restaurant au base des avis ici. Tres bon restaurant, terrasse tres agreable - sous le vieux plantane qui est au moins cent ans). Les menus etait tres bien. Specialement le poisson (truite) et le dessert (feuilletes avec amandes). Les enfants ont bien mangé aussi (avec mousse ou coupe sorbet par dessert). Apres 2 heures dans la terrasse - l'addition etait de 106 euro (avec apperitifs, coca, vin, expresso). Pas cher ! On a payer l'addition et donnez en plus pour le bon service et la qualité générale. Une apres midi très agreable à Lons-le-Saunier et une adresse à retenir pour la prochaine visite dans le Jura !

Cuisine de tout premier plan, service soigné, quel régal ! Le 15/08/12.