Emile Job

A l’imprévu, ce soir on s’arrête ma compagne et moi dans un resto des bords de Saône. L'entrée du resto promet beaucoup car on voit référence "toque blanche" "Maître restaurateur" mais l'assiette n'est pas au rdv. En entrée "Brochette de Saint-Jacques, réduction de jus à la grecque, petit mesclun", belle phrase encore mais les st jacques à peine saisies et trop cuites et le jus je cherche encore un gout pour finir petit mesclun c'est vrai une pincée! Le plat "Filet de boeuf comme un Rossini, légumes du moment" ce plat reste correct à part un jus légèrement trop corsé ou il manque un gout de madère pour être dans le thème. Plateau de fromage correct. Pour le dessert j'ai pris une crème brulée par élimination car on nous a donné la carte en nous disant juste tarte du jour au fraises et vu la disponibilité des serveurs on a pas voulu les embêtés. Mais crème brulée très bonne autant sur la crème légère que sur le caramel. L'apprentie serveuse a donné tous son possible c'est pour sa je lui donne deux étoiles juste pour elle. Pour finir une note qui est démesuré, je suis dans l'agro alimentaire et les produits utilisés ne justifies pas un tel prix. Vraiment déçu.

scandaleux ! ce dimanche soir. menu à 52 euros pour ma part : une mini pince de homard trop cuite, trois ridicule st jacques et une poignee de mesclun pour l'entrée (vendu 32 euros à la carte) le plat: un gratin de homard et gambas ou langoustines je sais meme plus tellement ce plat etait sans intérêt, gâché par une bisque qui doit cuire avec l'ensemble et donc on a en bouche que le goût de la bisque. je vous parle pas du serveur qui fait du rallye avec l'assiette avant de vous servir. (la bisque est arrivé au bord de l'assiette au lieu d'être au centre).vendu 50 euros a la carte ! gros point positif pour la crème brûlée il faut quand même le dire juste craquante et avec un bon gout de vanille. une note de 150 euros nous voulions nous faire plaisir et c'est raté. tres déçu je pense que ce restaurant n'a plus l'étoffe qu'il avait par le passé. terrasse agréable. apprentie salle souriante et aimable. un dj sans intérêt si c'est pour lancer une playlist toute la soirée. un accueil sans plus. un cadre qui n'est ni à la hauteur du service ni de la cuisine. nous avons vraiment l'impression de n'être que des pompes à fric ! honteux !

Accueil agréable nourriture excellente même si un peu classique décoration et propreté remarquable. Un excellent moment passé dans cet établissement où nous reviendrons. L'été la terrasse doit être sympa.

Qualité du service et bon accueil mais les menus sont chers et sans originalité.