La Guérite

Un repas d'anniversaire dans un cadre idyllique . Malheureusement, la seule chose dont on se souviendra c'est l'addition plus que salée pour la prestation (130 €/personne) Habitués des tables de chefs étoilés, je dois dire que la cuisine, certes raffinée n'est absolument pas à la hauteur de la note . Alors que pour les grandes tables on se rappelle très longtemps des mets dégustés, à la Guérite on se souvient du prix La viande Black Angus, à 56 € et accompagnement en sus, est zébrée façon Barbecue et le goût de brulé l'emporte sur cette viande d'exception . Quel dommage ! Au moment de la commande j'ai souhaité avoir 1/2 salade et 1/2 frites en accompagnement de ma viande . La réponse sidérante : non, ce n'est pas possible car le chef ne voudra pas ! Quant aux frites, partout vous en faites la publicité "frites maison" ! Très décevantes Il s'agissait d'un cadeau alors il aurait été malvenu d'éplucher la note au moment de payer . Mais une fois rentrée je m'aperçois que 2 bouteilles d'eau sont comptées pour 1 seule consommée. Alors vérifiez la note ! Quand aux différents commentaires récurrents en réponse de cet établissement sur votre site, qu'en penser . "Le chef sélectionne les meilleurs produits" : cela me semble un minimum "Nous avons des frais liés à l'insularité du site" : sauf si vous vous faites livrer par avion depuis le continent (à 15 minutes en bateau) l'impact sur le prix ne peut être que minime. Pour mémoire vous faites payer 15 € par personnes le trajet aller retour ! Tant que votre stratégie vous fait gagner un maximum d'argent , alors continuez, mais pour ma part il n'y aura pas de prochaine fois Dommage car emplacement de rêve mais ça ne fait pas tout !

Essayez absolument le nouveau "moule frites", Les meilleures bouchot de l'hemisphere. Tout à fait exceptionnel, et accueil très sympathique Un très très bon moment

La soupe de poissons, au demeurant excellente, a pris un coup de chaud au tarif (28€ contre 23 l'année dernière, +21%) et la quantité un sérieux coup de froid (à peine quelques cuillères). Je conseille quand même le petit homard grillé d'un bon rapport qualité/prix. Desserts sublimes. Cadre exceptionnel. Service très sympa. A essayer une fois pour se faire plaisir.

N'y allez pas pour la bouillabaisse comme annoncé sur les panneaux, elle n'est plus à la carte. Très cher pour une cuisine standard (soupe de poissons 23€ comme entrée), copieux par contre. Personnel un peu hautain, limite correct, avec le français moyen ! Jolie déco mais resto ne valant pas le détour.