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Le restaurant
Anne-Marie Gravelier et son mari Yves, le chef de cuisine, vous accueille dans un cadre sobre et chic, et vous propose une très belle cuisine inventive. Attention : le restaurant et sa belle terrasse doivent déménager pour cause de construction du tramway.
- Fiche mise à jour le : 24 janvier 2018
Avis des clients
Je dépose un avis !Note basée sur 35 avis
Avis de Linternaute.com
Ne vous y trompez pas, la façade extérieure du restaurant de style brasserie, cache bien un des fleurons de la gastronomie bordelaise. Le chef réalise une cuisine toute en finesse, au fil des saisons, en revisitant la gastronomie locale et en utilisant les produits du terroir, : tarte fine aux gambas et tomates confites, agneau de lait aux asperges sauce nerveuse, rognon de veau aux petits anchois et huile de coriandre. Très belle carte des vins représentative des meilleurs crus de la région, où l'on pourra bénéficier de bons conseils de la part du sommelier.
Inscrit depuis 2016 , 1 avis déposé
Plutôt très déçue par une cuisine très banale et sans vraie saveur. La carte est finalement chère et le menu très moyen . Accueil par un chef de rang pas très aimable et service souriant par une serveuse qui avait l'air épuisée .
Inscrit depuis 2015 , 1 avis déposé
Très deçus malgré un effort en cuisine sans perfection ex: tartare boeuf trop épicé, encornets baignants dans un jus trop dilué, cependant plat de morue tres apprécié, mais sur autre plat risotto raté avec goût alcoolisé gachant le plat.. Pour finir et surtout serveuse mal aimable servant un vin trop chaud.. Erreure de note de 25 euros remarquée in extremis... Absence d attention et de sourire tout simplement..
Inscrit depuis 2007 , 39 avis déposés
Excellent, pour moi une des meilleures table de Bordeaux. Très bon rapport qualité/prix Cuisine originale et les saveurs sont là Attention il faut réserver.
Inscrit depuis 2012 , 1 avis déposé
Toujours aussi délicieux une cuisine innovante et raffinée, le seul petit bémol serait qu'il manque quelque légumes en accompagnement du plat principal dans la formule surprise! Le principe de baie vitrée sur les cuisiniers est très appréciable. Certaines dégustations comme le granité cuba-libré ou le rouget sur braise on rendus le repas mémorable! Merci pour la soirée!
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S'y rendre
33000 Bordeaux
- Horaires : Tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h sauf dimanche
- Fermeture annuelle : Trois semaines en août à dates variables
Services proposés
- Accès Handicapé
- Air Conditionné
- Animaux Admis
- Groupe / location de salle
- Enfants bienvenus
Mise à jour
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