Auberge du Schoenenbourg

C est quoi ce commentaire négatif qui est sorti en 2011 et qu on retrouve en 2012. Ce restaurant est superbe. L accueil incomparable. La cuisine inspirée du nord de la France est inventive, qualitative et quantitative. Excellent rapport qualité prix

Comment peut-on avancer un tel argumentaire sur ce restaurant auberge du schoenenbourg Je pense que le correctif devait être apporté Je mange régulièrement dans ce restaurant et c'est parfait C'est digne d'un étoilé michelin Je pense que ce monsieur a dû se tromper d'adresse. En ce moment et depuis la mise en place de la carte d'hiver on n a jamais eu au menu de la caille ni de homard à la façon expliquée Pour le vin, j'ai toujours été bien conseillé.

Il est bien dommage que vous ne fassiez figurer que les commentaires favorables d'autant plus que ceux qui sont indiqués concernent l'ancien cuisinier et propriétaire car cette adresse est à éviter par les fins gourmets (emballage plastifié entourant la farce des cailles farcies - apéritif commandé : Porto - servi : Xérès blanc - erreur dans les vins blancs : vin sucré avec Homard - vin blanc sec avec foie gras. Personnel de mauvaise foi, patron invisible à la sortie...

Nous conseillons ce restaurant sans réserve. Très bon accueil et excellente cuisine (classique mais beaucoup de goût). Excellent rapport quality-prix !