Canadian River

Nous avons trouvé ce restaurant très sympathique, une cuisine simple mais très bonne, mon amie a pris dans un menu une entrecôte sauce fourme, la viande tendre et la part généreuse, que dire de la sauce si ce n'est un délice. Pour ma part j'ai choisi les grenouilles qui étaient excellentes. Le buffet est très copieux, la carte des desserts propose un joli choix, enfin bref enchanté... Je retournerais avec plaisir dans cet établissement.

On m'avait chanté les mérites de cette enseigne, avec son cadre bucolique et ses grenouilles raffinées. Je partis donc à la découverte de cette table le 28 aout 2015. Et, il faut l'admettre, le cadre mérite largement les chemins poussiéreux empruntés. Pour le reste, je reste perplexe (ceci est un euphémisme!) Raffolant des grenouilles à la persillade, et ayant entendu parlé de celles-ci, je n'hésitai pas une seconde et commandai, à la carte, les fameuses grenouilles (spécialités de l'établissement!). Je fus, tout d'abord, interloqué par les quantités. 7 grenouilles qui semblaient se sentir bien seules au fond d'un petit ramequin blanc, c'est peu, surtout lorsqu'elles s'affichent à 13 euros sur la carte; mais cela devient encore plus choquant lorsque elles sont sèches et trop cuites. Pour tout dire, ce fut l'une des pires grenouilles que j'eus à "déguster" en 25 ans d'épicurisme! Les batraciens du Canadan River sont très, très loin des standards des Dombes(qui, elles, ont le mérite d'être francaises et fraiches...). Un plat moins savoureux, c'est acceptable; mais l'acceptable se perd lorsque que le service s'accompagne d'une antipathie notoire. Ce soir là, j'eus l'impression de déranger les deux personnes qui nous "accueillirent" et nous "servirent". Alors, bien sûr, tout ceci n'est qu'un avis personnel, intiment subjectif et fondé sur une seule visite mais, pour ma part, ce sera la dernière...

Nous sommes allez mangerà 6 personnes, le samedi 29 aout2015 au soir.. Sur les menu à 23€, le buffet est inexistant, et pas renouveller.. Les cuisses de grenouilles sont bonnes, mais loin d'être suffisant(une assiette creuses pour 3 personnes, 5 cuisses environ).. Grande attente, pour finalement une t toute petite portion de la tête de veau.. Le fameux patiat, franchement, il ne donne pas envie de gouter le plat !.. Quand aux serveuses incompétantes, Le patron, désagréable, qui n'hésite pas à critique sont personnels à sa caisse, en notre présence !.. Ont viens passer une bonne soirée, c'est pas pour entendre le patron du restaurant ce plaindre de ses problèmes avec sont personnels... Dans cet établissement, le sourire doit être en option!... Domage, car jolie endroit, maleureusement à déconseiller fortement..

Une superbe endroit, l'accueil est sympathique,j'ai compté 25 plats différents dans le buffet, quand aux cuisse de grenouilles elles sont délicieuses. Une adresse que je conseil.