Le Champ des Vignes

Heureuse découverte Nous y sommes allés sur les conseils de mon neveu... Et nous ne le regrettons pas ! La nouvelle équipe dirigeante a ouvert depuis 2 semaines et elle ne manque pas d'imagination. J'ai été séduite par un magret de canard aux nectarines, accompagné de pommes de terre grenailles en cocotte, fleurant le romarin. Le résultat est délicieux, riche en saveurs et les portions généreuses. Mon mari s'est laissé tenté par le hamburger. Mais pas celui de Ronald ! Celui-ci est à base de pain brioché, pesto, coeur d'artichauts, mozarella, tomate, viande de Salers ; et cerise sur le gâteau, chaque semaine, sa composition change ! Le dessert, une mousse pistache /framboise a terminé avec légèreté et finesse ce délicieux repas. Le service est agréable, rapide et efficace,que demander de plus ?

De passage à Aurillac ce restaurant nous a été conseillé par la réceptionniste du Campanile. Nous n'avons pas été déçus. Le nouveau propriétaire depuis 15 jours nous a proposé un excellent dîner. Tout était parfait, savoureux, bien présenté. Excellent accueil, rapport qualité prix plus qu'honorable. A découvrir absolument.

Le risotto au Cantal est une merveille fait à la commande Le restaurant a changé de propriétaire et de cuisinier il n'est ouvert que depuis 4 jours et promet de bons moments Y aller absolument

Cuisine excellente, belle déco , rapport qualité prix correct même si tarifs un peu élevés. La serveuse est très sympa et se met en quatre pour vous satisfaire même si on note un petit manque d'expérience. A refaire quand on reviendra sur Aurillac.