Mon Bistrot

Équipe et accueil super sympa. Cuisine super méga bonne et original. Tous les plats font envies ce qui va nous forcer à revenir ;-) Une petite attente entre l'entrée et le plat. A recommander

Nous avons découvert les lieux et avons eu le plaisir d'arriver les premiers, de voir la salle se remplir et ainsi découvrir un accueil chaleureux et une ambiance détendue : on s'y sent bien et les conditions sont remplies pour profiter pleinement de plats tout en fraîcheur en originalité et en finesse : pour commencer une valeur sûre, une coupe de champagne Deutz accompagnée d'une planche de jambon Pata Negra parfumé suivie d'un mille feuille aubergine et tourteau ainsi qu'une tarte au boudin noir, oignons confits et pommes où l'équilibre est si parfait qu'aucun des ingrédients n'efface les autres. Place ensuite à un risoto aux artichauts confits et pesto surmonté de 4 très belles noix de coquilles saint-jacques fraiches et encore de l'équilibre dans les saveurs. Pour finir un baba au rhum comme savait le faire nos mamans avec une glace rhum raisin non submergée par le parfum du rhum (comme trop souvent) et une tartelette tiède au chocolat surplombée d'une chantilly au Jet27 avec encore un bon équilibre des saveurs. En résumé, j'y retournerai c'est certain et cela semble être le cas de nombre d'habitués. Allez-y les yeux fermés.

Un bon restaurant, c'est un tout, et la tout y est... Ce bistro chic au cadre agréable et soigné, service sympathique et compétent, menu divin et renouvelé régulièrement, carte des vins de connaisseur, et tout ça avec un prix très raisonnable compte tenu de la prestation... Vraiment le coup de cœur de Boulogne !

Si toutes les cuisines de bistrot étaient de ce niveau ! J'ai choisi un filet de canette aux petits légumes oubliés et une sauce au vinaigre balsamique, succulent ; et tout le monde était ravi de son plat. Les desserts sont excellents également : crème brulée aux carambars, tiramisu au nutella... L'accueil est très sympa et fait rarissime en région parisienne, les tables sont bien espacées.