vichy

nom masculin
vichy , nom masculin

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"L'astuce du champion : Pluriel des adjectifs de couleur"
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  • Carottes Vichy Sens : Façon de cuisiner les carottes à l'eau. Origine : Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station thermale de Vichy où étaient soignés les rhumatismes et les problèmes de digestion. Le chef du restaurant aurait eu l'idée de cuire les carottes dans de l'eau de Vichy. D'où l'appellation du même nom.
  • "Le général Salan, mort hier soir, sera inhumé à Vichy, a-t-on appris de bonne source." Robert Lassus