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L'Internaute > Dictionnaire > Langue française > Définition fermentation
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| fermentation, nom féminin |
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| fermentation : 7 événements contenant le mot fermentation |
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| 1865 Naissance de la méthode de pasteurisation |
| Depuis près de dix ans, Pasteur étudie le processus de fermentation ainsi que les causes d’acidité dans le vin, la bière et le lait. Après avoir découvert que des micro-organismes - ou bactéries - en é... Suite |
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| 28 septembre 1895 Décès de Louis Pasteur |
| Louis Pasteur naît en 1822, et entre à l'Ecole normale pour étudier la chimie et la physique. Ses travaux universitaires s'intéressent à la fermentation. Il est le premier à faire le lien entre la rech... Suite |
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| 06 février 1929 Naissance de l'entreprise Danone |
| Un épicier espagnol crée une petite entreprise à Paris qu’il nomme Danone, du surnom de son fils, petit Daniel en Catalan, auquel il a ajouté un « e ». Or, en coopération avec des chercheurs de l’Insti... Suite |
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| 13 février 1932 Fin des JO de Lake Placid |
| Les IIIèmes JO d'hiver de Lake Placid, dans l'état de New-York, ferment leurs portes. Pour la première fois dans la compétition olympique le système du podium a été mis en place pour la remise protocol... Suite |
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