Sylvestre

Atmosphère "cosy" table bien espacees; service efficace et discret incroyable vaisselle ( il en faut des placards) Deux ont pris le menu deux ingredients sans vin deux autres avec . Festival de saveurs dans des decors surprenant excellent boeuf carottes Bon veau et homard. Desserts peut mieux faire.quant aux vins 90 euros (pour un saint Joseph sans aucune saveur, un saumur moyen bon bott moelleux et un St. Estephe tout a fair correct) c est un peu cher. La sommeliere me m a pas impressioné et semblait fuir le dialogue. En conclusion un Bondeux etoiles Mais la troisieme peut attendre. On est encore loin d une anne Sophie Pic.

A éviter ! Monsieur Piège doit passer plus de temps sous les feux des médias qu'en cuisine. Une vraie et grosse déception, le tout pour 119 euros par personne sans les vins. Ca ne les vaut pas ! Si la mise en bouche et le dessert sont dignes d'un deux étoiles, les plats ne le sont pas, loin de là : bâclés, on a l'impression que l'on se moque carrément de nous. Le lendemain, nous en avons un souvenir "écoeuré". Nous sommes habitués des restaurants étoilés, et celui-ci est notre plus grosse déception. Nous gardons de bien meilleurs souvenirs (et tickets de carte bancaire...) de tous les restaurants 1 étoile que nous avons fréquentés. Passez votre chemin.

Voila le vrai buzz ! Je recuse les commentaires negatifs ; chic pas guindé, sommeliere cool et competente, service attentif, et la regle du jeu survolée par le grand chef, présent, et concerné par sa cuisine ; volaille halucinante ! Ensuite dormir dans la suite, le nirvana.

Bon accueil, service impeccable... Déception au niveau de la composition du menu, on retrouve les mêmes saveurs. Et pour finir une mauvaise surprise : l'addition. Si vous souhaitez y aller, valider bien le prix de chaque plat et vin, on vous donne une carte sans prix... Ne faîtes pas confiance au serveur qui vous dira "ne vous inquiétez ! ", à croire qu'ils sont payés à la commission.