Xuyi

Extrèmement déçue par ce restaurant ou j’allais il y a quelques années. Nous avons commandé un won de gambas a 20 euros. Peu de légumes et une sauce a la crème sans aucun épices! Ou sont les saveurs asiatiques. Le plat nous a été servi moins de 10 min après la commande…du réchauffé! Le riz cantonnais, mini portion et réchauffé a la poêle et très gras.

Cocktail maison et crevettes panés pour bien commencer. On aime y venir car la suite est toujours aussi sympa. Et la fin gâche rien au plaisir ( nems au chocolat et autres gourmandises à essayer absolument). Accueil et qualité sont au rendez-vous à cette belle adresse culinaire de dijon.

Retour après une 1ère expérience il y a 4 ans. Toujours aussi cher, sauf que le cadre s'est un peu dégradé tout comme le revêtement qui s'écaille au fond des woks. La cuisine alterne le bien ou le moins bien. Vous voulez un café gourmand ? C'est indiqué sur le mur... Et bien non madame on ne fait plus. Vous voulez la bière X ? on fait plus. La bière Y ? on fait plus... Si vous ajoutez à ça l'attente, vous aurez compris que c'est plus tellement sérieux.

Xuyi ou l'art du wok. Mes papilles frétillent encore au son du nom des plats exotiques sauce néo food. Chez Xuyi, l'ambiance est intime et le décor zen, tons chauds, bouddha à la clé et cigarettes prohibées ! Le fin du fin pour moi, c'est le dessert : le feu sacré du dragon ! Je laisse le soin à ceux que ce nom attire d'aller découvrir puis déguster le chaud-froid-sucré-tendrement mou-finement croustillant et un brin alcoolisé de ce plat tellement Xuyien ! Points positifs : Le petit accent dépaysant des serveuses, l'ambiance, le décor et bien sûr tous les plats aussi beaux que bons !