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Racines

 
12 avis - Note : 3 sur 5 (15-30€)
Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

1,34 €/appel + 0,34 €/min.
Ce numéro en 08 acheminera votre appel vers le
restaurant. Ce numéro est encore actif pendant 2 min.

  • Genre : Bar à Paris | Bar à vin à Paris
  • En bref : Quand l'ancien patron de La Crèmerie (bar à vins dans le VIe arrondissement) ouvre une nouvelle cave à manger, c'est une adresse à ne pas manquer. Ca vient d'ouvrir et on y trouve tous les plus grands noms des vins biodynamiques.
  • Budget : 15-30€
  • Horaires : du lundi au vendredi, de 12h à minuit.
  • Adresse : 8, passage des Panoramas 75000 IIème | Plan d'accès
  • Téléphone : 01 40 13 06 41
  • Mise à jour : Octobre 2007.

 

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Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Le look bistro-canaille très réussi a du mal a faire passer le peu de confort des tables, le service sans relief et le bruit de la salle.
Une cuisine inventive qui sait être goûteuse et parfumée (un sans faute sur les légumes) mais des cuissons approximatives (2 pigeonneaux saignants et que dire du boudin noir quasi-cru...).
Le fromage est hors de prix (14€ l'assiette de comté ! ).
Pour les desserts, un patissier sera le bienvenu.
Du travail donc mais les résultats ne sont pas à la hauteur de l'addition (env 50€/pers).
Passez donc votre chemin, d'autres tables à décourvir alentours. Le 25 février 2011

Un avis de Guillaume Hubert (Paris, 3 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref Un cadre très bistrot
un service sympa et prévenant
et surtout une assiette croquante et fraiche. Des cuissons précises, juste dorées pas plus, jamais trop.
Une belle surprise. Le 13 janvier 2011

Un avis de Pierre K, déposé par iPhone

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Resto authentique, service d'une extrème qualité adresse incontournable de la capitale ! Délicieux tout est parfait. Le 08 octobre 2010

Un avis de Alexandra Buzare (Paris, 1 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Du bonheur dans l'assiette et dans le verre. Une carte très réduite certes mais exécutée avec talent, des légumes extraordinaires croquants et savoureux, une poularde comme nous mangions chez nos grands mère et une tarte au chocolat aussi fondante que craquante. Question vin, laissez vous guider, le serveur connaît sa cave et en parle à vous donner soif sans avoir soif. Sauvignon de Sologne, Ploussard du Jura, Syrah d'Ardèche, nous nous sommes régalé. Le 14 juillet 2009

Un avis de Nicolas Le Grand (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Cuisine très originale. Le 08 avril 2009

Un avis de Robert Gibbins (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Restaurant très bien situé dans un passage magnifique.
La cuisine est bonne avec des produits frais mais ne vaut pas son prix.
Faites attention aux conseils du serveur pour le vin, celui s'oriente directement vers les plus chèrs auxquels il vous rajoute 8 € de droit de bouchon ! Le 04 avril 2009

Un avis de Marie Druon (Chatillon, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : C'est une déception. Nous avons demandé la carte deux fois. Le serveur a répondu qu'en général les clients lui font confiance. Résultat un verre à 14 euros sans nous demander notre avis. C'est un scandale.
J'ai aimé : Le passage.
A améliorer : Patron peu aimable. Le 28 février 2009

Un avis de Yacine Bouzida (Paris, 1 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Accueil très sympa, on sent que le patron aime la bonne cuisine et le bon vin, et le fait partager.
J'ai aimé : Rarement il m'a été donné d'apprécier l'ensemble d'un repas dans un restaurant quel qu'il soit, mais là on s'est régalé du début à la fin de l'entrée jusqu'au café. Le 30 mai 2008

Un avis de Christophe Felix (Paris, 1 avis) Lui écrire

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Presque tout était extra. On y retournera car la carte tourne.
J'ai aimé : L'ambiance, le cadre et surtout la cuisine et les vins (on s'est régalés).
A améliorer : Le patron est en cuisine et un serveur en salle, donc speed. Le 20 mars 2008

Un avis de Marie Michaud (Paris, 6 avis)

 

Note globale

Ambiance
Cuisine
Déco
Service
Qualité-Prix

En bref : Un joli endroit, si typique pour Paris ou vous vous faites avoir au niveau des prix sous prétexte que tout est bio et de bonne qualité, ce qui n'est pas faux. A part ça un patron malaimable. Le (-)en plus : aucun conseil sur le vin.
J'ai aimé : Le cadre.
A améliorer : Le patron. Le 28 février 2008

Un avis de Christiane Eppinger (Paris, 2 avis)

 
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