La Forêt Amneville

Le cadre : un endroit sans charme, mais propre et spacieux. Le service : professionnel, plutôt rapide et efficace, mais un peu blasé et sans enthousiasme. Le repas : un petit crème d'asperges, très bonne. Puis le repas commence : Pour moi, des filets de perches : trop cuits, pas assaisonnés, valant un poisson pané findus, avec une salade sortie du sachet. Pour ma compagne : un écrasé de pommes de terres à la truffe avec un espuma. Le parfum de truffe ne parait pas très honnête, surement de l'arôme mélangé à de la truffe chinoise... Les plats : Pour moi, du lapereau : la viande n'a pas de goût, elle est farcie de chair blanche non identifée. La texture laisse penser que c'est du tout prêt sorti du sachet, ou du congelé. Même impression pour les saint-jacques de ma compagne (texture étrange) et les ris de veaux, qui ont manifestement subi une double cuisson et qui sont devenus caoutchouteux. Passons sur le dessert, du même acabit : une île flottante beaucoup trop aromatisée à la bergamote (ça sent le désodorisant) et un croquant chocolat caramel assez moyen. En bref, un endroit tristounet, où la nourriture serait acceptable si c'était une cafeteria d'autoroute. Mais là, pour plus de 80€ d'addition, c'est invraisemblable. Pour finir, un signe qui ne trompe pas : jamais les serveurs ne vous demandent si c'était bon ou si ça s'est bien passé...

Pas recommandé pour un dîner en amoureux Restaurant très bruyant avec de grandes salles et de grandes tablées Service très très long Cuisine classique manquant de recherche avec les mêmes accompagnements !! Bref a éviter après une semaine de travail pour passer une bonne soirée

Super restaurant, le meilleur du site, très bon accueil, service très agréable, très bonne cuisine. très bon rapport/qualité/prix. Je recommande ce restaurant à tous.

"the restaurant"un pure plaisir gustative! De plus nous sommes parti au culot sans avoir réservé. Nous avons été reçu par la patronne qui a fait tout son possible pour nous trouvez une place. Le dessert à été magnifique. Bravo!