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• Genre : Restaurant gastronomique | Restaurant de cuisine traditionnelle | Restaurant de poissons - fruits de mer
• En bref : Situé au cœur du vieux Bayonne face au musée basque, restaurant cosy chaleureux, très belle photos noir et blanc de Bayonne et région. Nicolas, le jeune chef talentueux, a passé 10 ans à Paris auprès des grands chefs.
• Budget : 15-30€/ Menu 25€,46€ et 65€.
• Services : People | Ticket Restaurant | Belle carte des vins | Beau Décor | Terrasse | Au bord de l'eau | Groupe / location de salle | Romantique | Animaux Admis | Air Conditionné | Accès Handicapé
• Nombre de couverts : 25
• Horaires : de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h00.
• Année de création : 2002
• Le chef : Nicolas Borteyru
• Adresse : 21, Quai Amiral Dubourdieu 64100 Bayonne
  Plan d'accès
• Téléphone : 05 59 46 14 94
• Site : http://www.lafeuillantine-bayonne.com

Mise à jour : Décembre 2009. Proposé par Virginie Borteyru

 

La Feuillantine
L'avis de Thierry Douteaud (Dax, 13 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Un restaurant comme on aimerait en trouver bien d’autres à ce niveau tant le rapport qualité/ prix/ prestation/ attention est digne des meilleures tables de la région Aquitaine.
Nous avons été guidés dans nos choix par les conseils avisés de virginie tout au long du repas et nous ne l’avons pas regretté. Le cocktail maison à base de champagne est tout simplement divin, tout comme les mises en bouche l’accompagnant (la feuille d’huitre étonnant de goût). Recherche dans la présentation, mélange des saveurs, quantité des mets et qualité du service, on sent une vraie passion qui anime ces restaurateurs. Carte des vins très suffisante avec de belles appellations et années à des prix sages. Une vraie table à découvrir ou à redécouvrir très vite.

 

08 décembre 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Aurelie Berjot (Bayonne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Une cuisine originale et recherchée dont virginie sait vous mettre l'eau à la bouche et qui ne nous donne qu'une envie... Y revenir !

Une très belle découverte que je vous recommande.

 

01 décembre 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Daniel Forte

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Service de qualité, tarifs a la hauteur des prestations.

 

01 décembre 2009 - Déposé par iPhone

 

La Feuillantine
L'avis de Daniel

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Très bon service, personnel chaleureux, tarifs a la hauteur de la prestation.

 

01 décembre 2009 - Déposé par iPhone

 

La Feuillantine
L'avis de Jean-Noël Giorgi (Tarnos, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

On ne peut qu'aimer ! La cuisine est très simple mais aussi très recherchée. Le mariage des saveurs est réussi. Cuisses de grenouille et foie poelé, pain d'épice maison (s'il vous plait) navets confits... Hmm j'y pense encore. Le service et l'accueil sont à la hauteur de la cuisine. Les temps d'attente entre 2 plats (même avec une salle pleine) sont tout à fait acceptables. Vraiment rien à dire si ce n'est qu'il nous tarde d'y retourner.

 

26 novembre 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Benoit Galopin (Bayonne, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

C’est super bon. La qualité et la fraicheur des produits au top. Le mariage des saveurs et des textures est réfléchi et la déco des assiettes est raffinée mais sans chi-chi. Une adresse qui se distingue des autres restaurants du quartier. Un service très agréable orchestré par la jeune et ravissante patronne.

 

28 septembre 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Brigitte Billebeault (Savigny Sur Orge, 3 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Accueil par Virginie d'une extreme gentillesse, repas succulent et original - ce qui change de ce qui nous est proposé sur les quais. De passage à Bayonne, pendant notre cure, nous avons profité de ce coffret cadeau et avons été tres bien reçu tout comme les autres convives du restaurant.

 

29 juillet 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Vincent Clapot (Chateauneuf Du Pape, 5 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Service impeccable, cadre simple mais efficace, de toute façon des que les assiettes sont là on ne pense plus qu'à ça : craou !

 

17 juillet 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Philippe Fritsch (Balansun, 6 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Il ne faut bien sur pas oublier la cuisine qui est exceptionnelle, mais un compliment tout particulier à l'accueil et à l'agréable qualité du service.

 

11 juillet 2009

 

La Feuillantine
L'avis de Christine Sehuguet (Anglet, 1 avis) 

Note globale

Ambiance

Cuisine

Déco

Service

Qualité-prix

En bref

Des saveurs surprenantes et délicieuses "sorbet au foie gras" et qui donnent envie de revenir pour en découvrir d'autres. A signaler : la qualité de l'accueil de Virginie !

 

04 juillet 2009

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