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Le Donjon
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Note globale
En bref : Habitant depuis trois mois à Carcasonne je reçois des amis pour le week-end. Attiré par les quatre étoiles décernées par les internautes de cette "brasserie" nous nous sommes décidés à aller dîner à cette adresse. Mis à part l'idéal emplacement au coeur de la cité, nous sommes tous les quatre convaincus que la brasserie a usurpé l'ensemble de ces distinctions ; la décoration pseudo-moderne, en totale inadéquation avec l'illustre cité médiévale, instaure un sentiment d'inachevé et de précarité ; un morceau de chaterton ballant ( un éventuel attrape-mouche ? ) gerbe du mur et ne manque pas à chaque passage d'agripper la chevelure apprêtée du convive distrait. L'ambiance et le service reste de bonne facture sans aucunes fausses notes hormis l'impossibilité apparente de goûter le vin après ouverture de la bouteille. La cuisine, elle, est sans conteste l'énorme déception de la soirée, comme le laissait augurer la carte trop approximative. En effet elle ne permet pas de stimuler l'attrait et l'appétit du client qui est alors déboussolé par le patchwork de « plat carte postale » proposé. C’est ainsi que nous optâmes pour un menu à 20 euros où la fadeur était de mise, l’entrée ne suscita chez le consommateur que médiocrité tant visuelle ( dressage inexistant) que gustative. Le plat de résistance, un faux filet frite congelé servi sur sa feuille de salade mal-opportune débordant de moitié hors de l’assiette à l’apparence encartonnée conforte la déception du client incrédule. Le cassoulet, lui, fer-de-lance de la gastronomie locale était tout juste correct. Sans surprise le dessert sublime la médiocrité globale du repas. Une mousse au chocolat blanc stracciatella, que l’on aurait dit confectionné par la sorcière cathare Salimonde, conclut tristement cette « bouffe » de cantinière allaitée à la thalidomide. En conclusion cet ode à l’agueusie ravira les séniles et autres anglo-saxons…. Le 19 février 2012 Un avis de Tec Benjamin (Carcassonne, 1 avis)
Note globale
En bref Cuisine très moyenne façon «métro» Un avis de Jean Marc Jean Marc F, déposé par Android
Note globale
En bref Accueil très sympa le personnel est très agréable et au petit soin .le menu et les prix sont abordables. Deco sympa Le 02 juillet 2011 Un avis de Laurence K, déposé par iPhone
Note globale
En bref : Le 11 mai 2011 Un avis de Florence Daoulas (Plobannalec, 3 avis)
Note globale
En bref : Hier soir nous sommes allé dans ce restaurant car nous avions vu la note globale de 4 étoiles. Salade de chevre en entrée, chévre froid (on a jamais vu ça). Ensuite confit canard sans sauce, donc je peux vous dire qu'il était bien sec ! Cassoulet "maison" ouai bofbof. Et pour terminer, une créme brulé qui n'était même pas chaude sur le dessus. 80€ 2 menus et une bouteille de vin, ça ne l'est vaut pas du tout (40€ à tout casser). On demande l'addition, au bout de 10mins toujours rien, obligé de se rendre au comptoir pour pouvoir payer. En résumé, à part la décoration, le lieu, je ne conseil pas du tout ce restaurant. Le 19 février 2011 Un avis de Fabrice Escoriza-Martinez (Marignane, 1 avis)
Note globale
En bref : Tres bon accueil sympathique aimable bon service les plats sont bien prepares bien presentes mais les desserts laissent franchement a desirer et le pain qui semblait etre du decongele c est pas terrible ! On en garde un bon souvenir mais on y reviendra pas rapport aux desserts et au pain qui ont gaches un peu notre plaisir. Le 14 février 2011
Un avis de Andre Mauxion (Agen, 1 avis)
Note globale
En bref Très bonne adresse. Le 07 février 2011 Un avis de Christian Reinaud, déposé par iPhone
Note globale
En bref Très agréable, cuisine excellente, bon service, restaurant de qualité avec de bons produits. Bon rapport qualité prix. Le 17 octobre 2010 Un avis de Jessica , déposé par iPhone
Note globale
En bref Une bonne ambiance, une cuisine très bonne qui ne donne pas l'impression d'être surgelée, une décoration moderne et confortable, un service efficace et un bon rapport qualité/prix ! Bref, si vous êtes de passage dans la cité de carcassonne, n'hésitez pas ! Le 28 août 2010 Un avis de Carole Francès, déposé par iPhone
Note globale
En bref : Très déçue, malgré un service irreprochable, foie gras et cassoulet sans saveur, dommage, à éviter. Le 14 août 2010 Un avis de Isabelle Guillard (Penol, 2 avis)
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