Le Verjus

C'est différent ! Adresse que nous connaissons depuis près de 20 ans. C'est une cuisine qu'on ne trouve nulle part ailleurs. C'est cuit, c'est mijoté pendant des heures, il y a les herbes, les épices, l'alcool, les parfums...C'est étonnant de voir que des chefs savent encore cuisiner des plats à l'ancienne. C'est juste une super adresse décontractée pour se régaler. Si vous aimez la cuisine, c'est top ! Pour la déco, mieux vaut trouver un autre lieu...C'est un peu dommage.

Nous avons passé une excellente soirée, cuisine savoureuse et originale, pour l'accord met-vin ne pas hésiter à demander les conseils de l'équipe qui est très compétente. Je le recommande, malgré nos goûts différents nous avons tous été séduits !

N’hésitez pas, vous ne le regretterez pas. Ne vous arrêtez pas à la décoration, ce serait dommage … Cela fait la 4eme fois que nous prenons plaisir à aller dans ce restaurant. Une carte hors du commun, des saveurs inoubliables, une carte des vins et d’alcool rare. Dès l’explication des plats, vous allez commencer à décoller, sentir vos papilles s’émoustiller, rêver. De l’entrée au dessert vous allez partir vers un voyage ou vous allez découvrir ce que vous n’avez jamais gouté auparavant. Ensuite, ce n’est qu’un feu d’artifice à chaque assiette. Quelques fois, il m’arrive même de me dire ‘ils sont fous’ &#61514 ; Le pire dans tout ça, c’est qu’avec ce patchwork de gout, il va vous conseiller un vin s’accordant. Sans hésiter, foncez !

Que du bonheur a chacune des étapes du repas. Laissez vous guider par le patron vous serez agréablement surpris. Un choix de vin au verre hors norme. Les saveurs et l envie de vous faire plaisir sont manifestes dans ce restaurant très bon rapport qualité prix.