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Bastide de Moustiers © Marcel Loli |
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Le retour aux sources d'Alain Ducasse
Alain Ducasse, très attaché à la Provence, a choisi cette ancienne faïencerie pour y établir son auberge de charme, un lieu accueillant et chaleureux où chacun se sentirait chez lui, et où les portes de la cuisine sont toujours ouvertes. Le chef Eric Santalucia, ancien élève d'Alain Ducasse, y concocte une cuisine rustique, parfois surprenante, qui met en valeur les produits du marché et du potager. Une bastide de charme pour savourer les charmes de la Provence.
La Bastide des Moustiers
Chemin de Quinson
04360 Moustiers-Sainte-Marie
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