Troie est le premier film produit par Plan B Entertainment, la société de production américaine fondée en 2002 par Brad Pitt, son ex-femme Jennifer Aniston et Brad Grey, devenu depuis le PDG de Paramount Pictures. L'acteur en est le seul propriétaire depuis 2006 et peut se targuer d'avoir à son actif de nombreux succès, tels que Charlie et la chocolaterie, Les Infiltrés ou encore Kick-Ass. La société produit également la plupart des films de l'acteur, comme L'Assassinat de Jesse James par le lâche Robert Ford, The Tree of Life, Cogan : Killing them softly et World War Z.
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