Interview du gagnant
Interview du gagnant : François Trinel
| Comment avez-vous réalisé cette prise de vue ? Cette photo a été prise à Cagny dans le Calvados, à proximité de Caen peu après la tombée du jour. Avec quel matériel ? J'ai utilisé un bridge Panasonic FZ50 monté sur un trépied. J'ai vissé un filtre polarisant sur l'objectif en vue de maximiser le temps de pose. En poussant l'ouverture à F11, j'ai pu obtenir un temps de pose de 8 secondes ce qui ma permis d'obtenir les effets de flamme que l'on voit sur l'image. La photo a été enregistrée en format RAW qui a l'avantage d'être très flexible en post capture. Après avoir déchargé la photographie sur l'ordinateur, j'ai effectué ensuite quelques réglages d'ajustement avec le logiciel Silkypix. J'ai également effacé les fils électriques installés devant l'usine et qui traversaient l'image de gauche à droite. Quelle est l'histoire de cette sucrerie ? Située dans le Calvados, l'usine de Cagny est la première sucrerie "toute électrique" du groupe Saint Louis Sucre. Sa production annuelle de sucre avoisine les 130 000 tonnes ! La campagne sucrière qui dure 3 mois s'échelonne de septembre à décembre. Pendant ces 3 mois, la sucrerie tourne à plein régime. La betterave se conservant mal et perdant rapidement sa teneur en sucre, les 900 000 tonnes de matière première traitées chaque année doivent donc l'être le plus rapidement possible. Lors de leur arrivée à l'usine, les betteraves sont tout d'abord nettoyées puis coupées en lanière pour en extraire le jus sucré. Ce jus est concentré par évaporation. Celui-ci est ensuite chauffé dans des appareils appelés "cuites". C'est cette phase qui produit beaucoup de vapeur et qui confère à la photo cet aspect incendiaire. La sucrerie de Cagny dont la création remonte en 1951 est la seule implantée en Basse Normandie. Comment connaissiez-vous cet endroit ? J'ai "rencontré" cette sucrerie tout à fait par hasard lors d'un trajet en voiture entre Lille et Lorient. J'approchais de Caen lorsque j'ai remarqué cette usine et ses fantastiques volutes de vapeur. Je trouvé que la scène avait un fort potentiel photogénique. J’ai donc fait demi-tour et recherché le meilleur point de vue sur l'usine. J'ai ensuite installé mon matériel. J'ai tout de suite remarqué la vapeur qui s'échappait de toute part et l'éclairage extérieur puissant de l'usine. Grâce à une vitesse d'obturation lente j'ai pu obtenir un effet de filé comme on en voit souvent sur des photographies de cascades. L'odeur de betterave cuite qui régnait sur le site m'a renseigné sur l'activité de l'usine mais je ne voulais par poster un commentaire inexact lorsque j'ai déposé mon image dans la galerie photo de L'Internaute. Comme je ne connaissais pas l'usine, j'ai donc effectué des recherches sur internet pour en savoir un peu plus. Voir sa fiche Copains d'Avant Voir toutes ses photos |
