Fleur De Sushi

Pour moi le meilleur resto sushi de Caen. Bien loin des standards des chaînes, ce resto possède une ambiance cosy, une carte cocktail étonnante ainsi que du champagne digne de ce nom. Côté sushi, allez y pour le california gambas, ainsi que le plateau plazza ! A recommander d'urgence !

Nous en sortons à l'instant, très déçus ! Le plat de gambas tampura ressemblerait plutôt à une entrée (4 gambas seulement) avec beaucoup de riz et de salade (ça coûte moins cher en effet) facturée 12 euros quand même (soit 80 francs) ! Quant au plateau découverte il y a beaucoup de saumon (du saumon d'élevage j'imagine ? En effet c'est encore le moins cher et le moins bon et surtout c'est moins cher que le thon...!), par contre c'est bien cuisiné, heureusement à ce prix là ! Nous n'y retournerons pas.

De loin le meilleur Sushi de Caen. Désormais situé Rue des Jacobin, le cadre est vraiment cosy. Table, banquette de haute qualité, on est vraiment dans un Restaurant et non un fast food à Sushi... Pour ma part le california Gambas amande est un délice ainsi que les sashimi ! Merci à toute l'équipe et à très bientôt !

Amateurs de sushis, nous brûlions de découvrir ce restaurant. Nous avons été un peu déçus toutefois : pas de gingembre proposé avec les sushis, du yasabi durci, et des sushis qui ne se tenaient pas bien (riz pas assez collant sûrement). Niveau goût pas exceptionnel, cela dit je ne remet pas en cause du tout la fraîcheur. Le service un peu lent et pas très chaleureux. Peut-être ne sommes-nous pas tombés la bonne journée !