Célèbre route des vins en Slovénie, la vallée de Vipava s'étend de Nova Gorica au plateau du Karst au sud-est. Elle connaît un climat relativement doux propice à la culture de différentes sortes de fruits telles que le raisin mais aussi les pêches, les abricots, les kakis, ou encore les figues. C'est une belle région à visiter en voiture ou à vélo au printemps ou à l'automne.
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