À seulement 30 min de la côte, Monchique ravira les voyageurs en quête de nature et de calme. Perché à 468 m d'altitude et entouré de massifs, ce village de montagne invite à ralentir le rythme en flânant dans ses ruelles pavées bordées de maisons blanches et d'une petite église au portail manuélin. À proximité, Caldas de Monchique est connue depuis l'époque romaine pour les vertus de ses eaux.
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