Le centre de l'île est relié au sud par la Route des Volcans, une rando spectaculaire suivant le GR131 sur 17 km environ.  Elle part du refuge du Pilar et descend jusqu'aux salines de Fuencaliente, en traversant le parc naturel de Cumbre Vieja – là où le célèbre volcan Tajogaite est entré en éruption en 2021. Les plus intrépides pourront même s'approcher de son cratère en compagnie d'un guide !
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