"Quand il fait chaud on ne peut rien faire et on attend que ça passe !"

Nicolas Vanier exprime clairement son amour des pays froids, en contraste avec les pays chauds où il ne supporte pas la chaleur. "Le chaud, je trouve que c'est quelque chose de terrible, alors que le froid est sain". Son admiration des pays nordiques est liée à "cette féerie, cette lumière, cette pureté...".

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