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Le restaurant
le Bistrot, restaurant de l'hotel Morgane, est dirigé par le jeune chef Mickey Bourdillat. Sa cuisine à la fois simple et raffinée lui a valu, sa première étoile au guide Michelin. Au Bistrot, les ingrédients viennent de leur région d'origine et les légumes sont forcément de saison.
- Restaurant créé en 2004
- Fiche mise à jour le : 17 mai 2017
- Nombre de places : 50
- Places en terrasse : 15
Avis des clients
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Inscrit depuis 2016 , 1 avis déposé
Excellent . Accueil des plus convivial . Mise en condition fabuleuse . Mets dégustés divins . Présentation au Top . Une équipe dynamique . Que du Bonheur pour les papilles , pour les yeux , pour un moment inoubliable .
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Restaurant très agréable avec un menu très poissonneux (cabillaud-truite-fera du Léman).Ces poissons sont mis en valeur dans des plats différents. Dessert a base de fraises et pistaches est léger et rafraichissant en fin de repas. Le service est très bien exécuté . Les conseils pour les vins sont judicieux. En résumé :très bon restaurant.
Inscrit depuis 2013 , 1 avis déposé
Excellente cuisine, surprenante juste ce qu'il faut. Grande maîtrise du chef! Les portions sont généreuses .. Et le service impeccable . Vivement conseillé ..
Inscrit depuis 2011 , 1 avis déposé
Égal a lui meme....tout en haut 6 eme diner et tjrs parfait du service pas guindé aux plats exquis avec un choix du produit sans faille Vite la 7 eme visite!!!
Plus de Restaurants gastronomiques à Chamonix-mont-blanc
S'y rendre
74400 Chamonix-mont-blanc
- Horaires : 12h/14h 19h/22h
- Fermeture annuelle : aucuns
Services proposés
- Accès Handicapé
- Accès Wifi
- Groupe / location de salle
- Belle carte des vins
- Terrasse panoramique
Mise à jour
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