Le Restaurant, à Paris
Au coeur du Paris des écrivains, à Saint-Germain-des-Prés, le Restaurant (c'est son vrai nom !) est une jolie adresse aux allures de boudoir, avec moquette épaisse au sol, sièges en velours et toute la panoplie (siglée Jacques Garcia of course). Dans l'assiette, on s'en remet à Philippe Belissent, récompensé par une étoile Michelin en 2008, qui propose une cuisine de saison, équilibrée et colorée. Menu Saint-Valentin en cinq demi-plats à 170 euros par personne avec une coupe de champagne et 210 euros avec les vins.
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