Généralités
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La Turquie est peut-être le pays qui illustre le mieux le mélange de l'Orient et de l'Occident. Mosaïque de civilisations, elle conserve des vestiges de ses tout premiers occupants jusqu'aux Ottomans, sans oublier les Grecs et les Romains. Un petit passage dans les musées vous dévoilera les talents artistiques de chacun de ces peuples.
Sur les côtes égéenne et méditerranéenne se pâment au soleil les ruines des prestigieuses cités de l'Antiquité : Ephèse, Pergame, Termessos... Istanbul, avec son palais et ses mosquées, est à elle seule une ode aux empires byzantin et ottoman tandis qu'Ankara, la capitale, se veut un symbole de modernité.
En plus d'un riche patrimoine historique, la Turquie possède des sites naturels uniques. La découverte de la rocailleuse Cappadoce et du "château de coton" à Pamukkale ne manqueront pas de vous surprendre.
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Pays bordé par quatre mers, il offre des criques paradisiaques aux amateurs de belles pages de sable blond et d'eaux turquoise. Son climat plus que généreux permet d'y venir de mai à septembre. Les activités sportives, en particulier nautiques, y trouvent naturellement toute leur place.
Le charme de la Turquie s'opère également dans l'assiette ! Mélange d'influences encore une fois, la cuisine turque est variée et propose de délicieuses spécialités culinaires. Peuple au grand sens de l'hospitalité, on vous réservera un très bon accueil. Alors n'hésitez plus et partez visiter ce pays envoûtant.
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